渋谷 蕎麦ちばからのドカンと腹を満たせる冷たい肉蕎麦

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蕎麦ちばからの冷たい肉蕎麦

2016年8月8日にオープンした蕎麦ちばからに行ってきました。渋谷 東急百貨店本店から少し奥に入ったところにあり、駅からちょっと離れてます。麺㐂 やしまのご近所ですね。オープン当初から気になっていた冷たい肉蕎麦(870円)をいただきます!

冷たい肉蕎麦は、ラー油が入った甘口のつゆと玉子、肉蕎麦のセットです。配膳されたときに「玉子は途中で入れてください」とアドバイスいただきました。違いを味わわないとですね。

 

蕎麦ちばからの冷たい肉蕎麦

肉蕎麦には、胡麻・ネギ・たっぷり海苔、そして豚バラ肉がドカッとのっています。蕎麦も太めなのでなかなかのボリューム(茹前250g)! 眺めているだけでうれしくなっちゃいますね~

 

蕎麦ちばからの揚げ玉

トッピングの揚げ玉は席に備えられていて乗せ放題。甘口のつゆに合う!

 

冷たい肉蕎麦玉子のせ

指示どおり、途中から玉子の黄身を投入しておもいっきりかきまぜる! ちなみに玉子は蕎麦に乗せてもつゆに入れてもどちらでも良いとのこと。とにかくインパクトがあって大盛りにしなくてもじゅうぶん腹を満たせました!

 

蕎麦ちばからのメニュー

冷たい肉蕎麦の他に温かい鶏蕎麦、海苔胡麻もり、海苔もり、胡麻もり、もりのラインナップ。温かいのも食べてみたいし、大盛りも試したいw

 

蕎麦ちばからの外観

とってもきれいな店内(あたりまえか)で、じっくり味わうことができました。ガツンと肉&蕎麦を喰らいたい方におすすめです!!

 

追記
宅麺に冷たい肉蕎麦が登場してました!

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